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なないろめがね

日光は偉大です。

いやぁ・・・ホントに寒いですね・・・。
こんな毎日だと、絶対外には出たくない!と思ってしまうのですから、
そりゃ、お客さんが少ないのも仕方ないですね・・・。
「例年より、春の訪れがめちゃくちゃ楽しみ!」、
そうポジティブに捉えて、あと数カ月、この寒さに耐え忍ぶこととしますか・・・。

さ、もう少しだけ、夏の記事にお付き合いください。
暖かかった頃の画像に手をかざして暖を取る時間です。

今回は、僕的「2012 フォトジェニック・レストラン」に輝きました、
和歌山は岩出の「ヴィラ アイーダ」さんをお送りします。
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とうもろこし 千両ナス
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バーニャカウダ
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自家製パン
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ガスパチョ
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自家製パン その2
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パッケリ
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海と畑
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家畜と畑
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ドルチェ
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焼き菓子
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自然光が柔らかく注ぎ込む昼間のアイーダさんは、
自然の生命力を活かしたシェフの健やかな煌き溢れる料理の数々を、
活き活きと華やかに浮かび上がらせてくれます。
もう、説明不要の名店なので、本当に説明は不要にしてしまいましたが(笑)、
今年は何回行けるかなぁ・・・って、年頭には毎年考える、大好きなお店。
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もうちょっとあったかくなったら・・・ね。行きます。ね。
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by monsieur-enfant | 2013-01-28 15:34 | ヴィラ アイーダ