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なないろめがね

サクサクッと・・・その2

その辺に用事があったので急遽予約。
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ゆったりとした空間は、北摂では貴重です。
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パン、今日は調子悪いのかな?自家製ではないようですが・・・。
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スズキの炙りカルパッチョ
季節野菜のサラダ仕立て 梅のコンフィチュール添え
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ホタテ貝と枝豆の冷たいカッペリー二 トマトのグラニテ添え
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河内鴨とオクラのボロネーゼ タリアテッレ
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泉州産犬鳴豚の軽いスモーク 粗くつぶしたジャガイモのピューレ
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ドルチェ・・・なんやったっけ?
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取っ手の可愛いエスプレッソ
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ゆっくり流れる時間
ゆったり取られた空間
他所にないものを持ってるって、強みですよねぇ。
ごちそうさまでした。
by monsieur-enfant | 2008-09-04 11:50 | カノビアーノ アネックス